Випарник з падаючою плівкою | Використовується для матеріалів з низькою в'язкістю та хорошою текучістю |
Піднімається плівковий випарник | Використовується для матеріалів з високою в'язкістю та поганою плинністю |
Випарник з примусовою циркуляцією | Використовується для пюреподібного матеріалу |
Для характеристики соку ми вибираємо випарник з падаючою плівкою. Такий випарник буває чотирьох типів:
Пункт | 2 ефектний випарник | 3 ефекти випарника | 4 ефекти випарника | 5 ефектів випарника | ||
Об'єм випаровування води (кг/год) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
Концентрація корму (%) | Залежить від матеріалу | |||||
Концентрація продукту (%) | Залежить від матеріалу | |||||
Тиск пари (МПа) | 0,6-0,8 | |||||
Споживання пари (кг) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
Температура випаровування (°C) | 48-90 | |||||
Температура стерилізації (°C) | 86-110 | |||||
Об'єм охолоджуючої води (Т) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 |
Багатоефективна система випаровування підходить для обробки харчових продуктів і напоїв, фармацевтичної, хімічної, біологічної інженерії, екологічної інженерії, переробки відходів та інших галузей високої концентрації, високої в'язкості, а також з нерозчинними твердими речовинами до низької концентрації. Багатоефективна система випаровування може широко використовується в концентрації глюкози, крохмального цукру, мальтози, молока, соку, вітаміну С, мальтодекстрину та інших водних розчинів. А також широко використовується в утилізації рідких відходів, таких як галузь промисловості порошку для гурманів, алкоголю та рибного борошна.
Демонструвати | Одноефектний | Подвійний ефект | Потрійний ефект | Чотириефект | П'ять ефектів |
Ємність випаровування води (кг/год) | 100-2000 | 500-4000 | 1000-5000 | 8000-40000 | 10000-60000 |
Тиск пари | 0,5-0,8 МПа | ||||
Споживання пари/ємність випаровування (з термокомпресійним насосом) | 0,65 | 0,38 | 0,28 | 0,23 | 0,19 |
Тиск пари | 0,1-0,4 МПа | ||||
Споживання пари/ємність випаровування | 1.1 | 0,57 | 0,39 | 0,29 | 0,23 |
Температура випаровування (℃) | 45-95 ℃ | ||||
Споживання охолоджувальної води/ємність випаровування | 28 | 11 | 8 | 7 | 6 |
Примітка: на додаток до специфікацій у таблиці, може бути окремо розроблений відповідно до конкретного матеріалу замовника. |