Використання
Вакуумний скребковий концентратор — це нова розроблена машина, спеціально розроблена для висококонцентрованих трав’яних мазей і харчової пасти, наприклад томатної пасти, медового варення тощо. Вакуумний скребковий концентратор використовує спеціальну скребкову мішалку, яка може змусити внутрішній продукт рухатися під випарником, тому продукт не буде прилипайте до внутрішньої стінки резервуара концентратора, що може отримати дуже високу в’язкість кінцевих продуктів.