Продукти
Вакуумний випарник FFE з падаючою плівкою з нержавіючої сталі з одним ефектом
Тип випарника
| Випарник з падаючою плівкою | Використовується для матеріалів з низькою в'язкістю та хорошою плинністю |
| Випарник з висхідною плівкою | Використовується для матеріалів з високою в'язкістю та поганою плинністю |
| Випарник з примусовою циркуляцією | Використовується для пюреподібного матеріалу |
Для характеристики соку ми обираємо випарник із падаючою плівкою. Існує чотири типи таких випарників:
Параметри
| Елемент | 2-ефектний випарник | 3-ефектний випарник | 4-ефектний випарник | 5-ефектний випарник | ||
| Об'єм випаровування води (кг/год) | 1200-5000 | 3600-20000 | 12000-50000 | 20000-70000 | ||
| Концентрація корму (%) | Залежить від матеріалу | |||||
| Концентрація продукту (%) | Залежить від матеріалу | |||||
| Тиск пари (МПа) | 0,6-0,8 | |||||
| Витрата пари (кг) | 600-2500 | 1200-6700 | 3000-12500 | 4000-14000 | ||
| Температура випаровування (°C) | 48-90 | |||||
| Температура стерилізації (°C) | 86-110 | |||||
| Об'єм охолоджувальної води (T) | 9-14 | 7-9 | 6-7 | 5-6 | ||
Особливості продуктів
Принцип роботи вакуумного одноефективного випарника-концентратора:Неочищена пара надходить через зовнішню частину трубки нагрівальної камери, нагріваючи матеріал і рідину, розпилюючи їх з сопла у випарну камеру для розділення пари та рідини. Матеріал і рідина повертаються в нижню частину нагрівальної камери для повторного нагрівання, де матеріал і рідина нагріваються та розпилюються у випарну камеру для циркуляції. Матеріал концентрується до певної міри, і після визначення проби матеріал виводиться через вихідний отвір. Пара, що випаровувалася з випарної камери, видаляється демістером, потім видаляється парорідинний сепаратор, і частина рідини повертається у випарну камеру. Решта двох пар охолоджується конденсатором і охолоджувачем для утворення рідини в резервуарі для зберігання рідини, і, нарешті, неконденсований газ скидається в атмосферу або відводиться вакуумним насосом. Вакуумний низькотемпературний одноетапний випарник-концентратор із зовнішньою циркуляцією, що включає такі вузли: нагрівальний бак, випарний бак, сепаратор газу/води, конденсатор, переохолоджувач, збірний бак та трубопровід тощо.
Застосування
Машина використовується для концентрації продуктів традиційної китайської медицини, західної медицини, крохмалю, цукру, харчових продуктів та молочних продуктів тощо; особливо підходить для низькотемпературної вакуумної концентрації термочутливих матеріалів.
Характеристики
1. Відновлення спирту: має велику здатність до переробки, використовує процес вакуумної концентрації. Таким чином, це може збільшити
продуктивність у 5-10 разів порівняно з аналогічним обладнанням старого типу, знижує споживання енергії на 30%, а також має характеристики невеликих інвестицій та високої ефективності рекуперації.
2. концентрат: Це обладнання використовує природний цикл зовнішнього нагрівання та вакуумне випаровування з негативним тиском для швидкого випаровування. Коефіцієнт концентрації може сягати 1,2. Рідина повністю герметична, без утворення піни. Концентрована рідина цього обладнання має характеристики не забруднення, насичений смак та легке очищення. Обладнання просте в експлуатації та охоплює невелику площу. Нагрівач та випарник мають ізоляційний шар, внутрішню поверхню має дзеркальну поліровку та матову поверхню.
Структура та продуктивність
1. Обладнання складається з нагрівальної камери, сепаратора, піногасника, паровідділювача, конденсатора, охолоджувача, резервуара для зберігання рідини, циркуляційної труби та інших компонентів. Усе обладнання виготовлено з високоякісної нержавіючої сталі.
2. Внутрішня частина нагрівальної камери має тип колонної труби. Після з'єднання корпусу з парою рідина всередині колонної труби нагрівається. Камера також оснащена манометрами та запобіжними клапанами для забезпечення безпеки виробництва.
3. Передня частина роздільної камери оснащена візуальною лінзою, щоб оператор міг спостерігати за ситуацією з рідиною.
випаровування. Задній люк зручно чистити під час зміни породи. Він оснащений термометром і вакуумметром, які дозволяють спостерігати та контролювати температуру рідини у випарній камері та ступінь вакууму під час випаровування під тиском.
