Вакуумний випарник-концентратор, машина для концентрації молока/фруктів

1. Випарник концентрованого молока та томатів з санітарної нержавіючої сталі використовує вакуумне випаровування або механічне розділення для концентрування матеріалів. Він складається з нагрівача, випарної камери, демістера, конденсатора, охолоджувача, резервуара для рідини тощо. Деталі, що контактують з матеріалом, виготовлені з матеріалу SUS304/316L.

2. Санітарний випарник для концентрованого молока та томатів з нержавіючої сталі підходить для випаровування та концентрації рідини у фармацевтичній, харчовій, хімічній, легкій промисловості та інших галузях промисловості. Обладнання має короткий час концентрації та швидкий час випаровування, що добре захищає термочутливі матеріали.

3. Наразі для покращення якості концентрованих продуктів зазвичай використовують загусникивакуумна концентраціятехнологія. Зазвичай при низькому тиску 18-8 кПа використовується непряме нагрівання парою для нагрівання рідкого матеріалу до випаровування при низькій температурі. Тому різниця температур між нагрівальною парою та рідким матеріалом є відносно великою. За однакових умов теплопередачі швидкість його випаровування вища, ніж атмосферне випаровування, що може зменшити втрати рідких поживних речовин.