За способом нагрівання його можна розділити на горщик з паровим нагріванням і кожух з електричним нагріванням.Вибір горщика з сорочкою з паровим нагріванням розроблено відповідно до вимог до температури нагріву матеріалів або розміру тиску пари.Необхідна товщина сталевої пластини товщі.Каструля з електричним нагріванням не має проблеми з тиском, але каструля з електричним нагріванням споживає багато електроенергії, що відносно не дуже енергозберігає.Електроопалення підходить для промислових підприємств без парових котлів.